来源:内蒙古信息港 日期:2012-12-10
有数据统计说一般的品种齐全的西式快餐店的经营场所的面积在300㎡以上,它们的经营品种不过15种,而设备比较齐全的中式快餐店的经营面积一般在80㎡以上,他们的经营品种也不过30种。那么,你见过在50平米左右的空间内,能生产食品数量达100种的“即食店”吗?
食林外传传奇砂锅过桥米线店[www.shaguomixian.com]砂锅自助,爱吃啥点啥。每份米线采用砂锅单煮,顾客根据自身口味选择相应的底汤,以及配料、配菜,做到了自助DIY。
传奇砂锅过桥米线的制作工艺很简单,都是流程化、标准化的。底料、底汤也是采用现代工艺和骨汤调制料按照科学标准调配出来的。
传奇砂锅过桥米线口味绝对有特色,在云南过桥米线的制作工艺和口味基础上,全面创新和提升,采用砂锅单煮,顾客根据自身口味需选择配料配菜的经营模式,全面兼顾南北风味,创新了米线经营消费模式,顾客有口皆碑!
食林外传传奇砂锅过桥米线店[电话:400-888-3318]通过主辅产品的合理搭配,既可以满足快餐消费的需求,也可以满足一些人品尝风味小吃、吃烧烤、休闲喝酒、外卖用餐、家庭用餐的需求。还可以根据自身店面的经营地点来合理调整经营品种,有足够的空间来满足经营需要。
全国每一家与传奇砂锅过桥米线合作的店都可以按照自己所在区域和商圈内消费者的消费习惯和心理来选择自己店的经营品种,传奇砂锅过桥米线对各个店的各类物品的配送是绝对及时、有效的,对各个合作店的其它各方面服务也将会是不间断和全方位的。
对于一些商场、写字楼或者流动人口多的地段,可以开成快餐厅的模式。即根据底汤种类,固定口味和配菜搭配,提前做好备料,只需按照客人不同的口味需求更换相应的底汤,出品速度快,快捷方便。
当然,对于要求教授传统骨汤调制技术的合作店经营者,传奇砂锅过桥米线可以单独免费教授。之所以选择用骨汤调制料按照科学标准调配底汤、底料,一是保证出品速度,另外是为了科学降低经营成本,节省燃气、水电不说,单店销售200份的话,你熬高汤就要熬10个小时,想偷懒想加水就无法保证口味效果,而我们采用的现代工艺按比例科学调配就完全解决了这个问题。同时郑重保证,我们所有的调味料不含添加剂,绝对符合国家食品卫生安全标准。
砂锅自助的传奇过桥米线,这种新型的快餐运作方模式将是未来餐饮者投资的首选之王,也在云南过桥米线及桂林过桥米线之中的最抢眼。
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