跨品类联姻 好彩头首创“弹恋爱超弹水晶糖”

日前，由于与厦门和佐食品有限公司（以下简称“佐佐”）并购合作，好彩头晋华（福建）食品有限公司（以下简称“好彩头”）一度成了业内的焦点话题。据了解，两大企业在产品研发、营销渠道等方面通力合作开始后，“弹恋爱超弹水晶糖”便是本次跨品类联姻的结晶。

据悉，好彩头首创的弹恋爱超弹水晶糖是混合型凝胶糖果，是一种介于糖果和果冻之间的新产品。它不管是从口感或产品包装形式上，都属于糖果行业的创新类产品。弹恋爱产品上市之后市场反映良好，不过其在央视少儿频道所投放的广告却因家长投诉而被撤销。就此，好彩头负责人解释，弹恋爱作为国内首创的一款超弹水晶糖，其最近在央视颇受争义的弹恋爱广告只是为了更好地向消费者凸显弹力无比、晶莹剔透的产品特征以及冰冰更好吃的吃法，广大消费者在品尝过产品后便可以理解并接受这一产品理念。

博二者之长 联姻初有果

获悉好彩头与佐佐联姻后，业内不少人士便翘首以待两家企业能够在产品方面实现突破。经过3个多月的磨合与碰撞，好彩头与佐佐的研发团队形成了通力合作之势，充分挖掘各自的长处，最后在2010年济南秋季糖酒会上，“弹恋爱超弹水晶糖”首度面世。

谈及弹恋爱超弹水晶糖的产品概念及研发创意时，好彩头研发人员解释到，弹恋爱产品综合了好彩头多年来在糖果领域的科研实力以及佐佐的生产包装设备优势。因此弹恋爱兼具了好彩头糖果劲道美味及佐佐果冻滑溜口感的“优良基因”。

早在2010年济南秋季糖酒会上，好彩头凭借展位之大、参展人数、新品种之多以及刘谦现场助阵力压群雄，收到了经销商的热捧。另悉，2011年3月22日，好彩头再次重磅出击，届时将继续参展成都春季糖酒会,借此全面推广弹恋爱超弹水晶糖产品。

功能突破 实现产品差异化

“冬吃糖果夏吃冰”可以说是好彩头弹恋爱超弹水晶糖在功能上的突破。首先，在产品的口感上，弹恋爱超弹水晶糖在传统QQ糖Q劲十足的基础上，又增加了果冻的顺滑冰凉的口感。其次，好彩头弹恋爱超弹水晶糖采用了灌装的包装形式，有利于产品运输和储藏，也是其走冷链的技术保障。

弹恋爱超弹水晶糖之所以提出糖果“冰冰更好吃”的概念也是得益于产品的口味及独特的包装。“弹恋爱超弹水晶糖在冰冻之后，其口感跟冰激凌很像，因此深受青少年消费者的喜爱。”研发人员说。除此之外，高校学生及时尚白领也是弹恋爱超弹水晶糖的目标消费群体。

除了口感独特之外，借鉴果冻的灌装包装形式也是弹恋爱超弹水晶糖独树一帜的原因之一。由于弹恋爱产品采用灌装的形式，业内人士认为，这样在一定程度上较小了经销商的运营成本及投资风险。弹恋爱超弹水晶糖作为一种混合型凝胶糖果，在运输过程中，不需要冷冻车等运输工具，而只需在销售终端设置冷冻设备，就可以实现对弹恋爱产品的冷冻销售。

“弹恋爱超弹水晶糖是好彩头与佐佐跨品类合作首次研发的产品。为了满足消费者的网购需求，更快速更便捷地为产品，好彩头已经开了淘宝店铺。http://shop65155442.taobao.com/。”好彩头相关负责人表示，今后我们还会尽最大的努力，不断地将果冻与QQ糖做完美结合，为消费者提供更多更好的产品。