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请收下这份青城美食指南!

来源:未知 作者:内蒙古信息港 发布时间:2018-05-28

  每座城市里,都有一种难以忘怀的味道,比如淳朴味道的东北菜,浓油赤酱的上海菜,原汁原味的杭州菜......但走完一遍舌尖之旅,最让人欲罢不能的,还是粗犷豪放的内蒙古味道。

  说到呼和浩特的美食,总绕不开“烧麦”二字,呼和浩特烧麦第一街中段就有一家底蕴深厚的老字号——德顺源,它口味正宗,已经是青城对外的一张美食名片。

  烧麦

  烧麦又称“稍美”,是呼和浩特一种流传很久,至今不衰的传统美食。在清朝时期,由晋商传入京津地区,从此烧麦名扬京城。烧麦制作工艺独特,皮薄而透明,羊肉馅肥瘦适中,吃一口鲜香四溢,让人赞不绝口。

  摄影/关军

  围炉聚炊欢呼处,百味消融麦香中。德顺源家的烧麦用这份独特的魅力,吸引了一大票忠实的粉丝。如果你没去过,可千万要紧紧抓住机会,一品古城中最正宗的烧麦味儿!

  烧烤

  如果你每晚10点准时上床,不到11点就约会周公,那么你一定错过了我大青城的一大胜景——夜市,错过了宵夜必备活动——撸串。

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