近日，走进位于呼和浩特市托克托县古城镇太水营村的建亭奶牛养殖牧场，一座崭新硕大的挤奶厅为牧场增加了十足的现代感。

　　——最难的时候，伊利火线驰援，给了我最大的帮助

　　“2020年伊利给提供了近300万元融资款，这是拿出200多万元投资建设的挤奶厅，可同时容纳200多头奶牛进行挤奶。”牧场主薛建亭告诉记者，挤奶厅安装了全自动化挤奶设备，目前牧场每天的产奶量约7吨。

　　建亭奶牛养殖牧场是伊利集团的合作牧场之一。每天早晨，从这里满载着鲜奶的奶车会准时抵达伊利工厂。

　　说起牧场的发展，绕不过薛建亭的父亲薛文俊。薛文俊1990年进入奶牛养殖业，一直与伊利集团合作，从最初的奶站到小区，再到转型牧场，薛文俊经历了中国奶牛养殖业的各个阶段，到2013年薛文俊实现了牧场奶牛100%自有，牧场也走上了现代化发展之路。

　　在建亭牧场的发展过程中，伊利始终给予多方支持，共谋发展。“伊利提供的青贮保、牧场保等融资，牧场都用在了刀刃上，比如基础设施建设、挤奶设备升级、购进良种奶牛等。”薛建亭说，截至目前，伊利集团通过产业链金融服务累计为建亭牧场发放了1550万元的融资款。

　　2020年初新冠肺炎疫情发生后，奶牛养殖行业面临草料见底、牛奶外运难、防护物资短缺等困境，为帮助上游牧场渡过难关，伊利集团不到50天就为全国上游合作牧场提供融资6.7亿元。

　　近一年的时间里，伊利集团为牧场发放融资款约63亿元，已然远远超出了年初预期的50亿元。一直以来，伊利不惜重金帮扶牧场发展，实现互利共赢。

　　“牧场的条件越来越好了，现在我自己的身份也是老板了。”牧场主薛建亭憨笑道。据了解，该牧场建有标准化泌乳牛舍2栋，后备牛舍1栋，挤奶厅、犊牛舍、干草棚、青贮窖等其他配套设施也一应俱全。薛文俊也由1990年养几头奶牛的奶农发展成了养殖近500头奶牛的牧场主。

　　——单产提升的变化，让我看到了技术服务的巨大威力

　　牧场的发展，除了资金需求外，最大的需求就是养殖专业技术。在建亭牧场的发展过程中，伊利集团一直为他提供全方位的专业技术支持，帮牧场导入“SOP”、为牧场免费培养技术人才，只要牧场有技术需求，伊利奶牛科学研究院的技术专家随时提供支持，还为牧场安排了24小时“嵌入式”贴身服务。

　　“最早都是靠着土办法养牛，奶牛单产17公斤左右。后来，通过伊利的支持与帮扶，单产达到了32公斤。”薛建亭如是说。

　　内蒙古虽然地处北方，但是以往因热应激导致的诸多问题，对牧场经营效益造成了很大的影响。为了改变这一困局，建亭牧场根据伊利集团奶牛科学研究院的技术指导，安装了防暑降温设施并开展系统的防暑降温工作。“在保证防暑降温效果的情况下，2020年夏季牧场奶量呈现了持续增长的过程，泌乳牛单产同比提升2.2公斤。”薛建亭介绍。

　　据了解，为了进一步帮助牧场提升运营管理与养殖水平，伊利与上游奶牛养殖业构建了紧密的利益联结机制，即技术、金融、产业、风险联结，全方位助力牧场发展。同时，实施“嵌入式”驻站服务，导入12项“SOP”，规范生产流程，并帮助牧场开展了降本增效、精准饲喂、精益管理等提升牧场盈利能力和核心竞争力的运营项目。2014年至2020年，伊利帮助合作牧场的奶牛日单产水平整体提升突破9公斤。

　　薛建亭是地地道道的“牛二代”，曾经以传统的方式苦苦做着奶牛养殖的营生。然而，在伊利集团的帮扶带动下，跟随着伊利集团的发展步伐成为了牧业经营管理者。实实在在的发展成果，让薛文俊父子二人认识到了科学养殖和规模发展的重要性。

　　事业大踏步前进，薛文俊父子的干劲儿更足了。现如今，他们正潜心打理着自己的牧场向高质量可持续发展的模式迈进……(内蒙古日报社融媒体记者 阿妮尔)