“中西合璧”促我国西餐行业新发展

中国拥有悠久的文化，这其中饮食文化是重要的组成部分，每个时代都有自己独具特色的饮食文化，它既能体现出当时的社会特点，又能展现大众的饮食习惯。随着社会的不断进步，饮食文化也被灌输入新的内容。如今，地域的局限越来越不明显，国际的文化融合不断加强，饮食文化也在朝着融汇中西的方向发展，西餐的进入就是一个典型的例子。饮食不属于中国独有，世界范围内的美食多不胜举，将西餐与中国饮食相结合，创造出属于国人的“西餐”是这一行业发展的必然经历。

    调查分析表明，西餐在我国的发展还属于初期阶段，不过其市场潜力却是相当巨大的，尤其是在一些一线城市，西餐已经成为一种时尚的象征。西餐在进入中国后发生了很大的改变，呈现出多样灵活的特点，其消费人群也在不断扩大。在西餐行业中，很多经营者正在尝试将现代化的技术与管理融入到西餐的发展当中，使其更具普及型和时代性。西餐业内专家徐振海就是其中之一，他将移动互联网的技术与理念，植入西餐的经营管理当中，并且创建了西餐也专属的移动APP，使这一行业信息与资源得到整合，促使大量西餐经营者能够通过这一平台找到适合自身发展的新道路。

    徐振海算得上是一位资深的西餐行业专家，多年的从业经验使他对整个行业有着清醒的认识。结合国际上的先进经验，徐振海认为西餐企业的品牌影响力对其发展是至关重要的，只有有了强有力的品牌影响力，企业才能获得消费者的认可，才能在众多的竞争者中脱颖而出。徐振海所创建的移动APP正是为解决企业品牌影响力而服务的，通过线上全方位的展示，可以形成很好的口碑效应，同时还节省了企业大量的宣传费用，为西餐企业带来明显的客流量变化。

    徐振海认为，西餐企业借助移动互联网平台的帮助，能够将企业最新的动态第一时间传递给消费者，实现快速、便捷的产品宣传。同时，基于网络平台，西餐企业还能极大的拓展自己的销售半径，在互联网市场中需找更多的发展机会。总的来说，将西餐与移动互联网相结合，创造性的实现中西合璧，是我国西餐企业的成功秘诀。（更多详情请访问：http://apk.hiapk.com/html/2013/08/1763432.html?module=256&info=f4kQmQ%3D%3D）