山东寿光发展现代高端农业产业纪实

   “寿光蔬菜”再发展瞄准“世界先进”

据介绍，寿光作为国内外著名的中国蔬菜之乡，蔬菜种植达80多万亩，蔬菜专业村587个，冬暖大棚41万个。

寿光市副市长桑文军介绍，寿光蔬菜进军高端市场早已启程。目前，寿光“三品”认证基地达71万亩，绿色和有机食品品牌达290个；已将蔬菜生产标准普及到每一个蔬菜园区，建档率达100%；建立了农业投入品制度、产品检测制度、包装标示制度和质量追溯制度。去年以来，农业部检测的寿光蔬菜合格率为100%。

桑文军说：“目前，‘寿光蔬菜’已成为我国蔬菜产业的一个标杆。近年来，国外蔬菜品种大举进入我国蔬菜种子市场，消费者对蔬菜质量安全的要求越来越高，蔬菜产业竞争日益加剧，进军蔬菜高端市场日益紧迫。这些都要求‘寿光蔬菜’迅速提升质量、安全、价值和品牌，向世界蔬菜先进水平看齐。”

基于此，2010年初寿光市委、市政府制定了《国家级现代农业示范区规划》、《现代农业园区建设方案》、《现代农业园区建设考核办法》、《绿色和有机蔬菜基地生产意见》等战略性和策略性文件，提出“以世界农业先进水平为目标，打造现代高端农业发展平台，加快发展现代高端农业。”

寿光提出，用3至5年时间，在寿光西北部116平方公里区域规划建设“基础设施配套完善、名优稀特品种齐全、高新技术应用普遍、经济社会效果领先的现代高端农业先行区和聚集区”，形成“高端蔬菜产业示范区、现代粮食生产示范区、畜牧循环经济示范区和农业生态经济示范区”。

为此，寿光邀请了中国农科院、中国城市规划院等编制了《规划》、《方案》等，计划5年内政府投入8000万元，提升园区供水、电力、道路、通信、棚室、研发、种苗、种植等农业基础设施。

两年来,围绕寿光现代农业园区建设，国家、政府、部门、企业、个人等主体已完成投资23亿元，基础设施已基本配套；已落实现代农业示范项目8个，设在寿光的中国蔬菜产业协会已获农业部批复，全国唯一在副省级城市以下设立的国家农产品检测中心已落户寿光，全国唯一的国家蔬菜种业基地已完成可行性研究。

    “两个高端主体”打造高端蔬菜“生产线”

在寿光睿农农业科技园，生产部经理孟令周介绍：“以科技型企业为投入经营主体，可以实现高标准生产；以技术型农民为生产管理主体，可以实现精细化管理。有了这两个高端主体，就形成了高端蔬菜生产线。”

桑文军说，建设高端农业园区，要发挥龙头企业投入和经营主体地位；寿光现有农业龙头企业410家，其中省级以上龙头企业15家。

如今，寿光已形成以农业企业投入为主的多元化高端农业投入体系。争取了现代农业示范区、蔬菜种业基地等7项省部级政策性支持，加上地方配套，两年累计投入达4510万元；

争取了27个农田治理等项目，投资达2.38亿元，撬动以企业为主的社会投入达19亿元；积极探索银企对接，25个农业园区项目金融授信额达3亿元，为8家农业企业争取了2.1亿元贴息贷款，引导7家企业进行了上市准备。

同时，经过寿光蔬菜产业20多年的孕育，已经培育出了一大批高端农业生产主体——科技型农民，已有10万农民获得了“绿色证书”，2.4万农民获得了“农民技术员”资格，180名农民被评为“农民科技专家”。

    用高新技术支撑高端蔬菜产业

采访中，寿光市农业局局长杨维田颇显自豪：“寿光蔬菜的科技力量，已完全可以为发展世界先进水平的高端农业提供科技支撑。”寿光已有5处农业科技机构与8家省级以上农业教学科研单位合作，承担了38项省部级科研项目，获得了10项国家专利和24项创新技术。

中国农大寿光蔬菜研究院副院长赵志伟介绍：“我们院是全国唯一设在县里的‘国家蔬菜产业技术体系综合试验站’，承担或参与了35项国家和省级科研项目，获得了8项省级科技进步奖，培育出了8个蔬菜新品种。”

    在注册资本1.5亿元的寿光蔬菜种业集团，其研发中心大楼和10万平方米智能温室已经投入使用，并且与山东省农科院达成了3000万元蔬菜新品种研发协议，与国家空间技术研究院、中国农科院等6个单位达成了联合育种协议。

杨维田说，寿光具备自主育种研发的企业有10多家，已培育出4个具有自主知识产权的蔬菜良种；瑞士先正达、荷兰瑞克斯旺、美国孟山都等32家国外种子公司在寿光设立了种苗基地，年育苗能力达11亿株；国内企业在寿光设立的蔬菜良种育苗基地达110家。

寿光高端种植技术同样走在全国前列。推广了大棚滴灌、臭氧抑菌、水肥一体化等330多项新技术，以及立体栽培、无土栽培、生物组培等32个种植新模式，新技术和新良种覆盖分别达95%和98%。

    “六大营销体系”直通高端消费市场

杨维田介绍，寿光正在全力构建“六大”高端市场直供网络体系，构建从生产园区向销售终端直接配送的销售网络。一是在大中城市建立直营形象店，二是在大城市建立VIP高端客户直供系统，三是在超市建立寿光品牌蔬菜专柜，四是在大型社区建立社区加盟店，五是与餐饮企业联合建立生鲜蔬菜厨房配送系统，六是探索建立以“蔬菜呼叫中心”为核心的“手机定购”销售模式。