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高考分数公布 城区“谢师宴”渐入小高峰

来源:内蒙古信息港   日期:2011-07-01  

  高考结束后,饭店就开始流行“谢师宴”,现在,高考分数已经公布,为了庆祝孩子考了好成绩,亲朋好友间的聚会也明显增加了,这两种宴会的增多使餐饮企业迎来了一个小高潮,很多餐饮企业特意制定促销政策,以期在这个小高潮中获得更多的利润。

  这些年来,每到高考结束后,“谢师宴”就会升温。业内人士介绍,这种聚会有两个小高峰:随着高考分数的公布,“谢师宴”也达到第一个小高峰;另一个小高峰是孩子的录取通知书下来之后,不过这时候聚会的名称也由“谢师宴”改做“升学宴”了。

  “从高考结束的第二天开始,我们的饭店就推出‘谢师宴’了,这倒不是饭店的促销,而是社会有这种需求。”“湘临天下”的张经理对记者说,她同时经营着三个饭店,高考结束后,这三家饭店几乎每天都有“谢师宴”,周六、周日的时候还比较多。

  “谢师宴”为餐饮企业带来了红火的生意,所以每到这个时候,餐饮企业都不敢怠慢,他们设计了各种优惠政策来吸引消费者。口福居火锅城的老板说,我们饭店“谢师宴”的促销政策是这样的:“谢师宴”消费满一百元赠送三十元代金券,另赠本店鲜羊肉一份;新长福酒楼的经理说,我们饭店699元的“谢师宴”赠送价值168元的红酒一瓶,799元的“谢师宴”赠送本店代金券200元,999元“升学宴”赠送时尚旅行箱一个;1299元的“谢师宴”赠送由赤峰至学生所考入院校所在地的单程火车票一张。

  一位餐饮行业的老板说,“谢师宴”是前些年兴起的一种社会现象,学生和家长为了感谢老师的辛勤付出,在高考过后通过请吃饭这种大众化的形式来表达对老师的感谢。这种现象这些年来有逐渐增温的势头,社会上对“谢师宴”的评价也是褒贬不一。作为餐饮企业,我们不过是顺应了社会的需求,为客户提供了相关的服务,至于所推出的各项促销政策,也是整个市场大环境下的应对之举。

  教育界人士对“谢师宴”表达了自己的观点,一位高三的老师对记者说,其实我们并不愿意出席“谢师宴”,一方面不愿意让孩子的家庭破费,另一方面,我们认为学生对老师的敬意不应该通过这种方式来表达,只不过因为盛情难却,有些时候不得不去。然而我们一直认为,学生的成才才是对老师最好的回报,“谢师宴”只不过是形式上的东西罢了。
 


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