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甘草鱼丸红薯汤


来源:内蒙古信息港   日期:2010-07-24  

原料:

甘草20克、鱼丸200克、红薯1根、葱姜少许、盐3克、清水1200克。

做法:

1、红薯去皮切成块、加入甘草、清水、姜,上汤煲大火煮沸;

2、转文火煲20分钟;

3、加入鱼丸和葱段;

4、转旺火煮沸,继续煲15分钟;

5、最后加盐调味就可以了。



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