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DIY苹果玉米汤


来源:内蒙古信息港   日期:2010-07-24  

原料:
苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。

做法:
1、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出)。

2、苹果跟玉米切成块。

3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲。

4、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。


5、我喜欢喝原味的,就没加盐,苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~



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