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把盏挥毫临香泼墨 西凤酒再展汉唐遗风

来源:内蒙古信息港   日期:2012-10-29  

10月23日,西凤酒举办“壬辰年新酒祭祀大典”, 著名文化学者肖云儒,书画家宋志贤、李春喜等文化名家悉数到场,大师们借酒挥毫,赋诗助兴,使活动现场在揭秘头酒传奇的同时更像一场文化盛宴。

  自古以来,白酒便于中国文化有着千丝万缕的联系。李白既是诗仙,又是酒仙,每日必饮,每饮必醉,醉时长吟,妙语横生,正是酒壮诗胆,诗长酒兴。于是便有了“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”的奔放与豪迈。竹林七贤、王羲之、李清照等无不深受白酒文化影响,因而也有人指出,如果没有酒,中国文化的一半就会变成废墟。

  与酒有关的名人很多,咏酒的诗词歌赋更多。北宋文豪苏东坡就曾以“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”的千古佳句盛赞西凤美酒,让西凤酒的文化底蕴得以广泛流传。

  本次西凤酒“壬辰年新酒祭祀大典”活动分为祭酒、鉴酒、品酒三个环节,全景还原了周秦汉唐时代焚香敬祖、祭酒、宣读祭文等祭酒仪式,旨在传递西凤酒3000年不断代传承的公益传统和古不可考的文化精髓,弘扬我国白酒文化的厚重历史。


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