来源:龙巢网 日期:2011-06-22
调酒师,是酒吧的“灵魂”,是一个既好玩又够酷的职业。随着酒吧数量的大量增加和酒吧普及化程度的进一步加强,调酒师正成为时尚年轻人钟爱的新兴职业,而且待遇整体上表现出上升的趋势,月薪市价是1000元-7000元。目前,在杭州义鑫调酒师培训中心的培训班上,有近1/3的学员都是高级白领,甚至还有来自名牌高校的大学生。
笔者了解到,义鑫调酒师培训中心开设的“国家调酒师5级花式调酒”课程,由中国高级调酒师汤鑫教授主讲,该课程共240课时,学员如果学不会还可无限期免费重学。学费原价3600元,现在报名可享受8折优惠,仅为2880元(以上费用包含教材费、原材料费,学生报名后无任何附加杂费)。另外,机构还为来学习的学员报销来杭车票。
从课程特色上看,义鑫独采用国际标准调酒师培训课程,由IBA国际调酒师协会提供鸡尾酒标准配方,中国国际调酒师协会授权;其中,洋酒教学部分由国内外获奖大师亲临讲授,让学员受益颇多。另外,在此课程基础上,机构还超值赠送:完美冰点+就业指导培训+酒水的促销+酒吧礼仪+精彩咖啡课等精品课程。
从课程内容上看,学员将学习各类基础酒水知识;流行鸡尾酒调治、水果拼盘制作、酒吧小魔术;吧台工作流程;饮料知识、调酒基础知识、法律知识;各种水果雕刻法、水果拼配等等。
经培训完毕并统一考试合格后,学员将获得调酒师就业资格证+国际调酒师会员资格(ABC)+国家调酒师5级证书,优秀学员还有机会推荐工作。
该课程比较适合致力于从事酒吧工作者、初高中毕业生、大学生报名。另外,机构为保证教学质量每班限招20人,提前报名还有惊喜相送。
开课时间为每月10号、20号。杭州义鑫调酒师培训中心地址:浙江省杭州市得胜路338号长城机电旁,咨询电话:0571—85158619。
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